C’est de sa faute

  En ce soir de vogue au village, Odile avait fait un pari avec sa copine Mireille. Elles sortiraient avec le premier garçon qui aurait des chaussures impeccablement cirées. En réalité pour Odile ce n’était pas la joie. Cela faisait un an qu’elle était séparée de Marc et elle n’arrivait pas à l’oublier. Mais comment …

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« La nuit la plus noire précède l’aube »

On peut juger la qualité de l’enseignement que l’on suit lorsque nous traversons des tempêtes. Patanjali dans un de ses aphorismes nous dit que la pratique sincère du Yoga, mouvements, respiration, méditation doit obligatoirement déboucher sur une amélioration de la vie. Si ce n’est pas le cas, c’est que la pratique n’est pas faite correctement. …

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Meilleurs voeux pour 2021

C’est dans les moments difficiles que nous pouvons juger de la valeur d’un enseignement. À quoi peut servir une pratique si elle n’est efficace que lorsque tout va bien ? Notre Yoga doit-être une aide qui nous permet de vivre au quotidien le plus agréablement possible quel que soit les événements. Patanjali accorde une grande importance …

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Quelques-unes de mes vies… avec vous, pour vous !

Bonjour,   J’ai le plaisir de vous annoncer la parution sur le site d’Amazon de mon livre, « Quelques-unes de mes vies… Pour vous, avec vous ! »    en version électronique et en version brochée.   Cette nouvelle édition comporte trois chapitres de plus que le premier livre que vous avez peut-être déjà acheté. Chapitre XII, …

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Pour acheter des livres pas chers

Une bonne adresse : recyclivre.com  c’est une entreprise spécialisée dans la vente de livres d’occasion et très investie dans l’écologie et l’entraide sociale. Ils font travailler des gens en insertion professionnelle, de plus ils reversent une partie des bénéfices à une association qui lutte contre l’illettrisme et pour l’écologie « Lire et faire lire ». …

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Oct 26

Un petit menu très simple

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Nutrition

de

Un petit menu très simple et très facile (4 personnes)

Bien entendu les ingrédients seront achetés en magasin bio.

 

Salade, oignon, ail, persil, citron, fleur de sel

Ravioles de Royans label rouge, 8 plaques

Gruyère 250 gr.

Légumes 800 gr.

 

Dessert Sojade vanille ou chocolat

8 biscuits l’Abbé Bisson, aux graines de Sésame

 

 

Entrée, laitue ou mâche, assaisonnée avec un filet d’huile d’olive, une pincée de fleur de sel, très peu de jus de citron, un hachis ail, oignon, persil.

 

Plat : faire cuire une vingtaine de minutes tout doucement dans 20 cl d’eau 800 gr. de légumes de saison.

Par exemple, 400 gr. Potimarron, 200 gr. Carottes, 200 gr. Oignons 200 gr.

Prendre un plat à gratin, placer une couche de ravioles de Royans label rouge, une couche de légumes cuits…etc.

Mettre 20’ au four à 200°.

Sortir le plat, saupoudrer de 250 gr. de gruyère râpé. Remettre au four éteint 5’.

 

Dessert : dans 4 tasses, mette le dessert Sojade et casser dedans 2 biscuits.

 

Bon appétit

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Oct 25

Un exercice d’attention

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Méditation, Yoga

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Marchez lentement, simplement, en prenant conscience du contact entre le sol et vos pieds. Que vous pratiquiez chez vous ou en plein air, marchez en décrivant un large cercle ou bien, si vous n’avez pas assez d’espace, tout droit en vous retournant au bout de dix ou quinze pas. Gardez les yeux fixés sur le sol à quelques pas devant vous. Accordez toute votre attention au moment où votre pied touche le sol. Si, comme dans la technique assise, quelque chose vous distrait, observez cette chose puis revenez à la marche. Faites cela pendant quinze à trente minutes.

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Oct 24

Quelques conseils en nutrition

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Nutrition

de

Selon les naturopathes, l’aliment conditionne  à 75 % l’état de santé.

Les autres facteurs majeurs étant l’exercice, et le sommeil.

On peut rendre gravement malade tout individu en l’alimentant d’une manière détestable, en le privant de mouvements, et en créant des états de peurs.

 

La nutrition est un facteur important dont on tient compte dans toutes les religions.

La religion catholique et le jeûne, l’Islam avec la viande de porc, le Ramadan.

Dans l’hastanga-yoga  Patanjali cite la nourriture comme un élément déterminant dans la réussite du Yogi.

« Aussi habile que soit le Yogi, il chutera si son alimentation n’est pas adéquate. »

 

La nutrition est une des études les plus compliquée qui soit. On voit absolument de tout. Des conseils très judicieux aux régimes les plus farfelus qui soient.

 

Aujourd’hui nous allons aborder simplement quelques principes de base.

Il faut savoir qu’à partir de 30° les arômes commencent à quitter l’aliment. C’est ce qui fait l’odeur de bonne soupe dans la cuisine. A 60° les vitamines hydrosolubles sont détruites, à 100° toutes les vitamines sont détruites.

 

Je lisais dernièrement une publicité pour une cocotte minute hypersophistiquée, qui se vantait de garder les vitamines alors qu’elle cuit les aliments à 120° ???

 

Les cuissons qui détruisent le moins d’éléments, c’est la cuisson lente.

A la vapeur naturelle, sans pression, ou genre « nituké ». On met un fond d’eau avec un lit d’oignons on couvre et on laisse cuire tout doucement. On doit entendre à peine le crépitement.

 

La semaine prochaine nous verrons d’autres éléments pour garder le plus possibles de principes nutritifs.

 

 

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Oct 21

La respiration

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Respiration, Yoga

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Pendant les exercices de Yoga la respiration se fait par le nez. Inspiration comme expiration.

Pour savoir si vous respirez correctement, allongez vous sur le dos, les deux mains posées sur le ventre. Ecoutez votre respiration naturelle.

Normalement à l’inspiration vos mains, par l’intermédiaire de votre ventre doivent monter. Elles redescendent à l’expiration. Tout cela doit se faire sans effort.

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Oct 20

La naturopathie

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Naturopathie

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Naturopathie

La naturopathie (différent de la nathurothérapie) est une médecine naturelle visant à rééquilibrer le fonctionnement de l’organisme par des moyens naturels : alimentation, hygiène de vie, phytothérapie, massages, exercices…etc, et psychologie pour la Naturopathie rénovée qui place le désordre psycho-émotionnel en tête de liste des déséquilibres physiologiques qui en découlent.

La Naturopathie mise beaucoup sur l’auto-guérison, mais avec cette nuance que la force vitale de la personne doit être suffisante. Dans le cas contraire, c’est à la médecine (classique) de prendre en charge la personne. Le pôle d’action principal du naturopathe est le drainage, tant « psycho-émotionnel » que physiologique et humoral (les humeurs sont les liquides physiologiques circulants dans le corps : sérum, sang et lymphe). En mai 2006, ce métier comme beaucoup d’autres qui font appel aux médecines douces, n’est pas encore réglementé, mais pas pour autant illégal, puisque son exercice est libre en France. En Australie, par exemple, la naturopathie, reconnue par l’Etat a sa propre école. Le diplôme s’obtient après trois années d’études et de nombreux médecins et naturopathes collaborent ensemble. La naturopathie intervient à un moment précis pour accompagner un traitement classique.

Mais le véritable champ d’action de la Naturopathie est la Prévention, par l’adoption d’un ensemble de techniques naturelles permettant de suivre une véritable hygiène de vie, permettant ainsi à l’individu qui s’y exerce, de se maintenir à un tel niveau de santé que les dites « maladies » n’ont pas ou peu de prise sur sa personne. Ainsi, le Naturopathe n’intervient-il pas dans les troubles ou maladies graves.

L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) a définie la santé non pas comme une simple absence de maladies, mais comme une sensation de bien-être, à la fois physique et psychique . C’est cet objectif que la naturopathie tente d’atteindre par ses techniques et conseils.

Article issu du site wikipedia.fr

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Oct 19

Se connaître par la pratique du Yoga

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Développement personnel, Yoga

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La pratique du Yoga implique une notion très importante, qui est le désir pour le pratiquant de se connaître.

Suis-je capable de citer rapidement 10 défauts ou faiblesses que je possède ?

Certaines personnes refusent ce regard sans complaisance sur eux-même. Mais comment changer quoi que ce soit si je ne me connais pas. Comment changer si je ne suis conscient de ce qui me pose des problèmes.

La première chose que fait le professeur de Yoga, lorsqu’il reçoit un nouvel élève, ce sera de regarder la façon dont il se tient, sa façon de parler, de bouger. Sa souplesse vers l’avant, dans son dos. La force de ses jambes, de ses bras…

Il donnera des séances en fonction de tous ces éléments.

Mais parallèlement à ces éléments notés par le professeur, l’élève doit lui aussi observer. Sa respiration, les douleurs qu’il ressent dans son corps, ses pensées.

Pour pouvoir progresser, changer quoi que ce soit de sa vie, il faut se connaître.

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